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商品訊息描述:
1.製作流程:
非基因改造黃豆製作豆干→特製的香料滷煮浸漬→烘焙→高溫殺菌→真空包裝。
這樣的製法不但能使滷汁浸入豆干內部,形成內外同味。
2.產品保存方面:
福記公司之豆干系列產品,均採真空包裝並經高溫高壓殺菌;真空程度及殺菌值均符合食品衛生管理法規定,保存期限亦達一年;品質穩定度已受到廣大消費群眾所肯定。
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